詹(zhān )姆(👷)士出走料(liào )(✒)理以尋找(zhǎo )詹姆士私(🔼)廚菜(🃏)單(dān )(🕋)為節目(mù )主(zhǔ )軸(🔱),為了(🤴)尋找記憶中(zhōng )(🎹)的美(měi )味(wèi )料理,詹姆士將帶領大(dà )家探索(🌫)市場,品嘗在地美味(📼)、尋訪料理(lǐ )達人。並在節目中展現(xiàn )特殊食(shí )材的處理方式、嘗(cháng )試(🕌)新(🛺)的(📞)醬料(🎫)或(huò )是新的料(✖)理(lǐ )作(😻)法,製作創意料理料(🐖)理教(jiāo )學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意(yì )(💱)料理。
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